Search
Close this search box.
อาหารเด็ก

 ‘โจ๊ก’ อาหารเด็ก คุณประโยชน์ล้นชาม สารอาหารคับถ้วย

ตั้งแต่เล็กจนโต คนไทยมักจะคุ้นชินกับอาหารเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ที่ทานได้ทั้งยามร่างกายปกติและอ่อนแรง ด้วยเม็ดข้าวต้มสุกบานไม่เป็นตัวในน้ำซุปข้น เหนียวหนืดเล็กน้อย เสริมรสชาติให้อร่อยด้วยไข่ลวก โรยหน้าของหอมซอยละเอียด และกลิ่นหอมจากขิงอ่อน ใช่ค่ะ เรากำลังพูดถึง ‘โจ๊ก’ อาหารบ้าน ๆ ประจำถิ่นของหลายประเทศในเอเชีย

‘โจ๊ก’ เมนูอาหารประเภทหนึ่ง รับประทานง่าย ย่อยสะดวก อร่อยถูกปากบ้าง ไม่ถูกปากบ้างต่างกันออกไป แต่จะมื้อไหน ๆ ก็เลือกโจ๊กมาเติมเต็มความสุขให้ครอบครัวได้ตลอด เพราะโจ๊กถือเป็นอาหารเด็กยอดนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงเวลาที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยแบบนี้ อาจทำให้ลูกป่วยง่ายขึ้น เชื่อเลยว่าคุณพ่อคุณแม่จะเลือก ‘โจ๊กเด็ก’ เป็นสิ่งแรก ๆ ให้ลูกรับประทาน เพราะโจ๊กเนี่ยแหละ ตัวช่วยเรื่องภูมิคุ้มกัน

ทำไม โจ๊กจึงเหมาะเป็นอาหารเด็ก

โจ๊ก ตัวช่วยเรื่องภูมิคุ้มกัน

แน่นอนว่าระบบร่างกายทั้งภายนอกและในของเด็กทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพเท่ากับผู้ใหญ่หรอกค่ะ การเลือกทานอาหารที่ย่อยง่ายจึงส่งผลดีกับเด็กมากกว่า ยิ่งตอนที่เด็กไม่สบาย ร่างกายอ่อนแอ เต็มไปด้วยอุณหภูมิร้อน เป็นเรื่องยากขึ้นไปอีกที่ลำไส้จะย่อยอาหารได้เหมือนปกติ โดยเฉพาะการทานอาหารที่ผ่านกระบวนการทอดด้วยน้ำมัน หรืออาหารเย็นจัด ก็จะทำให้ลำไส้ย่อยยาก นอกจากนี้ยังจะทำให้อุณหภูมิภายในร่างกายเพิ่มขึ้นอีกด้วย

การรับประทาน ‘โจ๊ก’ อาหารเด็กไร้ไขมัน เคี้ยวง่าย ย่อยสะดวก จะช่วยฟื้นฟูอาการป่วยได้เร็วขึ้น พร้อมปรับอุณหภูมิร่างกายให้ต่ำลง ด้วยน้ำซุปพร้อมเม็ดข้าวละเอียดไม่เป็นตัว โจ๊กเด็กจึงให้ความสดชื่น ผ่อนคลาย และให้พลังงานทันทีเมื่อเข้าปาก นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดอาการท้องเสีย หรือปวดท้องได้อีกด้วย

ข้อควรระวังในการรับประทานโจ๊กเด็ก

  • สำหรับเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 6 เดือน โจ๊กอาจเป็นตัวเลือกอาหารเด็กที่ยังไม่เหมาะสม เพราะเด็กในช่วงวัยนี้ควรดื่มน้ำนมแม่เพียงอย่างเดียวไปก่อน
  • สำหรับเด็กที่ป่วยด้วยอาการท้องผูก ไม่ควรรับประทานอาหารเด็กที่ผสมขิง หรือ พริกไทย เพราะจะยิ่งทำให้ท้องผูกมากขึ้น จนอาจกลายเป็นอาการริดสีดวงได้
  • ไม่ควรให้ลูกรับประทานเพียงโจ๊กเด็กที่มีเพียงเม็ดข้าวอย่างเดียว แต่ควรเพิ่มสารอาหารลงไปจากเครื่องเคียงต่าง ๆ เช่น ผักผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย หรือ เติมโปรตีนจำพวกเนื้อสัตว์ที่ย่อยง่าย จะช่วยให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่

โจ๊กเด็ก ประโยชน์เต็ม ๆ จากวัตถุดิบเครื่องเคียง

ผักเครื่องเคียง

สำหรับอาหารเด็กอย่าง โจ๊ก ในบางร้านจะมีการใส่เครื่องเคียงทั่วไปอย่าง ผักโรย ขิง หรือ เนื้อสัตว์ ซึ่งอาจทำให้เด็กเบือนหน้าหนีได้ เรามาดูกันว่าเครื่องเคียงเสริมโจ๊กเด็กจะมีอะไรบ้างที่เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม และได้ประโยชน์ต่าง ๆ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้ร่างกายแข็งแรง พร้อมลุยกับวันใหม่อย่างเต็มที่

ฟักทอง

ฟักทอง

ไม่น่าเชื่อว่าภายในลูกสีส้มเหลืองเข้มอย่าง ‘ฟักทอง’ จะเป็นแหล่งคุณประโยชน์ทางอาหารมากมาย และถือว่าเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูงมากประเภทหนึ่ง ดังนั้นฟักทองคือตัวเลือกหนึ่งที่จะนำมาเป็นเครื่องเคียงให้กับอาหารเด็กได้ดีเลยค่ะ

  • ช่วยบำรุงสายตา
  • เสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
  • รักษาอาการปวด อักเสบ หรือฟกช้ำ
  • แก้อาการท้องเสีย

ผักโขม

ผักโขม

เราต่างรู้กันดีว่าผักสีเขียวล้วนแต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ ‘ผักโขม’ นี่แหละค่ะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเด็กมากที่สุดแล้ว เพราะทานง่าย และคุณค่าทางอาหารครบสูตร

  • เต็มไปด้วยสารอาหาร ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม เป็นต้น
  • เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
  • ขับถ่ายง่าย เสริมระบบเผาผลาญ
  • ช่วยให้ห่างไกลจากอาการป่วยไข้

มันม่วง

มันม่วง

‘มันม่วง’ ผลไม้สีสันน่ารับประทานหากได้เข้าไปผสมอยู่ในอาหารเด็ก รับรองว่าคุณหนู ๆ ต้องอยากรับประทานมากแน่นอนค่ะ

  • อุดมด้วยสารอาหารต่าง ๆ เช่น คาร์โบไฮเดรต โพแทสเซียม วิตามินเอ วิตามินบี แคลเซียม
  • ช่วยต้านเชื้อโรค แบคทีเรีย
  • รักษาอาการบวม หลังโดนน้ำลวก
  • บำรุงสายตา

แคร์รอต

แคร์รอต

ผักที่ได้รับการกล่าวขานว่าอุดมไปด้วยวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของลูก ๆ คงหนีไม่พ้น ‘แคร์รอต’ คุณพ่อคุณแม่สามารถหั่นเจ้าแคร์รอตให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือขูดเป็นฝอยใส่ในอาหารเด็ก หรือ โจ๊กเด็ก เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร

  • สร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ
  • เป็นส่วนสำคัญเรื่องการเจริญเติบโต
  • มีเบต้าแคโรทีน ซึ่งจะช่วยให้เด็กที่กำลังเป็นไข้กลับมามีพลังได้อย่างรวดเร็ว

เผือก

เผือก

ประเทศไทยนิยมนำ ‘เผือก’ มาทำเป็นทั้งอาหารหวานและคาวอย่างมาก หากคุณหนู ๆ กำลังอ่อนแออยู่ เผือกอาจเป็นเครื่องเคียงหนึ่งที่ช่วยให้โจ๊กรสชาติอร่อย แถมได้คุณประโยชน์ด้วย

  • คุณค่าทางอาหารที่เต็มเปี่ยม เช่น วิตามินเอ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแคลเซียม
  • ช่วยให้ร่างกายของเด็ก ๆ กลับมาแข็งแรง
  • ต้านการติดเชื้อโรค
  • ลดอาการท้องผูก
  • บำรุงสายตา

กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลี

‘กะหล่ำปลี’ ผักสีเขียววัตถุดิบหนึ่งที่คู่เคียงเมนูอาหารไทย หากคุณลูกหมดแรง หรือมีอาการท้องเสีย กะหล่ำปลีเป็นวัตถุดิบหนึ่งที่ช่วยเพิ่มคุณค่าแก่อาหารเด็กอย่างโจ๊ก ให้น่ารับประทานและแก้อาการดังกล่าว

  • วิตามินซีที่สูง ช่วยเรื่องภูมิคุ้มกันของร่างกาย ส่งผลให้เด็ก ๆ ไม่ป่วยหรือเป็นหวัดง่าย
  • ช่วยเรื่องการย่อยอาหาร ล้างสารพิษของลำไส้
  • กระตุ้นการขับถ่าย

ผักและผลไม้ทั้ง 6 ชนิดนี้ จะช่วยให้อาหารเด็กของคุณหนู ๆ น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น และไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยให้อาการป่วยหายไวขึ้น ยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายอีกด้วยนะ

อย่างไรก็ตามผักและผลไม้ที่กล่าวมาข้างต้น จำเป็นต้องเลือกให้ดีและสะอาด เพราะว่าอาจจะมีสารพิษตกค้างที่ทำให้อาการของคุณหนู ๆ ทวีความรุนแรงมากยิ่งขึ้น หรืออาจก่อให้เกิดโรคอื่น ๆ ตามมาได้

หากคุณพ่อคุณแม่กำลังรู้สึกว่าการทำโจ๊กเด็กมันยุ่งยาก ขั้นตอนมากมาย ไหนจะต้องเลือกซื้อร้านโจ๊กที่ถูกปากเด็ก ๆ หลีกเลี่ยงเครื่องเคียงที่กระตุ้นอาการรุนแรง และต้องกังวลถึงความสะอาดอีก ‘โจ๊กผัก Amberi’ อาจเป็นตัวเลือกที่ช่วยได้แก้ปัญหาเหล่านี้ได้

ปลอดภัย ได้ประโยชน์ ด้วยโจ๊กผัก Amberi

โจ๊กผัก Amberi

หากคุณพ่อคุณแม่คนไหน กำลังมองหาอาหารเด็กรสชาติถูกปากคุณหนู ๆ สะอาด ปลอดภัย และครบเครื่องด้วยสารอาหาร Cotton Baby ขอแนะนำ ‘โจ๊กผัก Amberi’ เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจค่ะ เพราะผลิตมาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติแท้ ๆ ไม่มีโซเดียม ไม่สารปรุงแต่งและวัตถุกันเสียที่มั่นใจได้เลยว่าเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของลูกอย่างแน่นอน

ด้วยรสชาติที่มีมาให้เลือกหลากหลายถึง 6 รสชาติ ได้แก่ ฟักทอง ผักโขม มันม่วง แคร์รอต เผือก และกะหล่ำปลี จะช่วยเสริมสร้างโภชนาการด้านอาหารและช่วยเติมพลังให้เด็ก ๆ ด้วยวิธีทำเพียง 2 นาที ก็พร้อมปลุกพลังในตัวลูกกลับมาแล้ว

ไม่เพียงแต่เด็กและคนป่วยนะคะ ที่จะทานโจ๊กของ Amberi คุณพ่อคุณแม่สายคลีน ก็สามารถรับประทานโจ๊กผักแสนอร่อยของ Amberi ได้เช่นกัน เพราะโจ๊กผัก 1 ซองมีแคลอรีต่ำกว่า 100 แถมยังได้ประโยชน์มากมายคับซองอีกด้วย มากไปกว่านั้น Amberi ยังมีผลิตภัณฑ์ธัญพืชจากธรรมชาติอย่าง ‘ลูกเดือยกึ่งสำเร็จรูป’ คุณค่าทางอาหารสูง เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ให้เลือกรับประทานกันอีกด้วยนะ

คุณประโยชน์ดี ๆ จาก Amberi ที่ Cotton Baby ไว้ใจให้ดูแลสุขภาพ แล้วคุณล่ะ จะเลือก Amberi เหมือนกันไหม ? หากสนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ สั่งซื้อได้ที่นี่เลย

SHARE

RELATED POSTS

ชวนพ่อแม่ดูแลโภชนาการเด็กให้ดีสมวัย เลี่ยงภัยอ้วน-เบาหวาน | Advertorial…
ถ้าเด็กแพ้นมวัว กินนมควายแทนได้ไหม? แน่นอนว่าน้ำนมแม่คือสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อย แต่ถ้าคุณแม่มีเหตุบางประการที่ไม่สามารถให้นมลูกเองได้…
เพราะธาตุเหล็กสำคัญต่อพัฒนาการทางสมองของลูกน้อย เราขอแนะนำ 5 อาหารเสริมธาตุเหล็กที่พ่อแม่ควรหามาให้ลูกทานอย่างต่อเนื่อง…